Author: oopus

偶然和一位友人聊到用老白干+可乐可以做 Hengshui Libra，想到家里刚好能做出来 Taiwan Libra，于是 30ml 金门高粱放在绿茶杯里面用先加冰块再用可乐加满，dang dang dang dang~ 虽然是兑了可乐，但是口感。。。特别刺激（是一种被展开的浮游炮全方位轰击的感觉 XD）

When you prepare your absinthe without an absinthe fountain, you may try your coffee dripper XD If you want to control the flow rate, you can also use your coffee filters =w=☆

以前会觉得烧方糖的苦艾酒波西米亚饮用法只是噱头。实践之后觉得还是挺不一样。一方面燃烧会给酒带上温度，另一方面被烧过的方糖加上一些有趣（不重）的焦苦味（选的是金砂糖做的方糖，所以并不是白方糖被完全烧黑了）。tips：1，在方糖上浇酒的时候尽量不要撒出来，否则火可能会顺着酒液燃烧。如果撒出来，擦干就行。2，浸了高浓度酒精的方糖并没有想象中那么容易燃烧，普通非防风打火机不一定好用，用丁烷喷枪或者打火机的蓝色外焰就轻松愉快了